Estudo aponta tipo de pão capaz de reduzir a gordura da barriga

Você sente a necessidade de perder aquela gordurinha no abdômen ou a famosa “pochete”? Um estudo publicado na revista Plant Foods for Human Nutrition revelou um tipo de pão capaz de reduzir “significativamente” os níveis de gordura da barriga. O pão de trigo integral é o responsável por esse feito.

A pesquisa observou 50 participantes japoneses, que consumiram uma dieta de pão de trigo refinado ou pão de trigo integral por 12 semanas. Os pesquisadores coletaram amostras de sangue e realizaram tomografias computadorizadas a cada seis semanas para monitorar os participantes.

No final do estudo, o grupo do pão de trigo integral viu seus níveis de gordura visceral reduzidos. No entanto, o mesmo não aconteceu com os participantes que consumiram o pão refinado. “Essas mudanças foram significativamente diferentes entre os grupos”, escreveram os responsáveis pelo estudo.

O que é gordura visceral?

A gordura visceral é a gordura que se acumula na cavidade abdominal, próximo a alguns órgãos vitais, e está associada com maior risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares, principalmente infarto e aterosclerose. As causas dessa condição são diversas, incluindo uma dieta desequilibrada, sedentarismo, estresse e falta de sono adequado. Dessa forma, a melhor maneira de reduzi-la é através da introdução de hábitos saudáveis.

Riscos da gordura visceral

Grandes quantidades de gordura visceral podem trazer consequências sérias para a saúde, aumentando o risco de:

Resistência à insulina

Além disso, a presença de grandes quantidades de gordura visceral podem também favorece o desenvolvimento de resistência à insulina, está relacionada com baixa qualidade do sono e altos níveis do hormônio cortisol, que pode ter como consequência aumento do peso e da circunferência abdominal.

Como medir gordura visceral?

A única maneira de medir a gordura visceral e obter os números adequados é através de exames de imagem, realizados por profissionais da saúde. No entanto, é possível ter uma ideia sobre a quantidade de gordura que seu corpo armazena com algumas técnicas. Elas são:

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